青木小舖小農商品介紹-源鄉自然農園:條條薯、片片薯
2014年10月19日 星期日
小農郭明源因為受了觀樹教育基金會的啟發而擔任溼地志工,期望使用這塊溼地種出自然安全的地瓜和米。
源鄉自然農園堅持友善環境耕作,種植的是台農57號地瓜,又名「黃金薯」。藉由稻米及地瓜輪作使土壤長期浸泡水中減少蟲害,讓耕作的地瓜得以順利生長與收成。
條條薯和片片薯是小農家庭細細挑選出合適的鮮採地瓜,裁切成一條條和一片片的形狀,地瓜經過低溫油炸脫水後沒有加入多餘的添加物,天然食材不過度調味。
一口咬下卡滋卡滋,脆脆的很唰嘴,還帶點飽足感,讓你完全停不下來只想一直吃一直吃XDD
農家的私房零食小點心,推薦給你們^^
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