青木8月部落客試吃會

青木8月部落客試吃會

2014年9月23日 星期二

我們在開幕前邀請了幾位專寫美食的知名部落客前來試吃，希望能夠協助我們將品牌推廣出去讓大家看見，也期望能得到他們寶貴的試吃感想，以下就來重現當天的盛況吧^^
活動開始前我們先召集了全體的服務人員，先說明一下待會每個人分配的工作流程，活動準備開始嘍!!
我們的公關熱情歡迎每位來訪的部落客，這時活動才剛開始大家就好認真開拍嘍

在介紹青木之前先開放大家點餐吧!!

大家都好認真研究起菜單，說起我們的菜單可是很特別，長的很像報紙刊物，裡面還有一些介紹青木的短篇文章，內容非常豐富喔^^

這區的餐點是展示區，方便讓大家拍照用的，才不會因為拍太久而吃到冷掉的菜影響了口感

接下來我們要開始針對青木來做介紹嘍

這是我們的青木主廚，他正認真的解說餐點中

我們的主廚可是號稱熟女殺手，頗有女人緣的多才多藝型男呢(偷笑)

我們開發甜點的甜點師，大家喜歡的甜點和飲料都是由她研發規劃的喔

我們青木小鋪產品的策劃人，小農的產品都是由她這邊做接洽合作的，對小鋪的商品瞭若指掌非常專業喔。

這是湯葉鍋(無肉料理)，屬於方便素的餐點，鍋物食材有豆腐、豆皮及各式蔬食，湯底是採用無糖豆漿及蔬菜湯熬製，湯頭豆香味濃郁，喝起來十分清爽。

搭配許多蔬食的披薩色澤鮮艷 看起來就很美味

奶酪蔬菜捲

以日式的炸物為主，主食有炸漢堡排肉及豬排蔬食捲，蔬食捲裡面豬排加入了蕃茄起司等蔬食，搭配新鮮生菜沙拉，沾取少量醬汁品嘗，完整呈現出和洋食精神的炸物料理。

青木漢堡排
選用澳洲牛肉，以牛絞肉加豬絞肉(牛7豬3)的黃金比例，手作拍打成型，料理方式採先煎後烤，搭配附餐義大利麵等配料，主食營養麥飯包覆著金黃色澤的滑蛋健康又爽口。

部落客們正認真的拍照中

冰滴咖啡 
來自國姓鄉的咖啡，採無毒農法栽種自產自銷，喝過冰滴咖啡的朋友都很喜歡，要自己來品嘗才知道箇中滋味喔~~

紅玉紅茶又名台茶18號，帶有肉桂和薄荷的特殊香氣，茶湯必須溫熱後香氣才會較為突顯，非常適合熱飲，回甘清新淡雅。

我們的鬆餅上桌拉，好咖啡好茶就要搭配好吃的甜點，焦糖與香蕉常常是少女們很愛的食材，由其放入甜點裡更對味!! 看到都快流口水拉~~

大家邊聊天邊用餐好開心阿~其實很多部落客本來就彼此熟識，剛好有這個活動聚在一起可以敘敘舊聊聊天感覺好棒!!

大家也開心的和我們交換試吃後的意見，今天的活動即將圓滿結束拉，感謝大家的熱情參與。

以下分享當日來參與試吃會的部落客文章給大家看看喔^^

【雪倫情報局】
對於我們推廣小農的理念很認同喔，也喜歡我們的麥飯和今天什麼魚
http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/106360682

【Teresa的旅遊筆記】
特地從台北下來用餐就甘心ㄟ，她很喜歡我們這裡的用餐環境和氛圍喔
http://sweetmemory99.pixnet.net/blog/post/41283922

【Nini and blue的玩樂食記】
對我們的餐點海鮮組合讚不絕口，炸物麵衣薄又酥脆，食材新鮮又有飽足感
http://niniblue.pixnet.net/blog/post/185685234

【阿mon台灣趴趴走】
喜歡帶有茶香味的烏龍茶湯豬肉鍋，也對我們的紅玉紅茶很滿意，茶香細緻回甘
http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/58390438

【娜塔不邋遢】
選的餐點是海鮮組合，愛吃海鮮的一定會喜歡，冰滴咖啡非常順口不苦澀喔
http://nw0912.pixnet.net/blog/post/41337010

【PAPA女王 vs.貓星人有3】
喜歡我們的用餐環境及宇治金時鬆餅，紅豆內餡的綿密加入抹茶慕思的微苦香味很棒
http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/41504861